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春节前夕职工代表走进食堂话安全
发布时间:2019-02-02     作者:工会办 王华 邹永旺   分享到:

新春佳节即将来临,为了保障广大职工的饮食卫生安全,公司工会于2月1日组织职工代表对煤化工餐厅进行专项检查,确保节日期间职工“舌尖上的安全”。

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检查组一行深入餐厅、库房、厨房,对餐厅食品安全和节日就餐供应计划进行了全面细致的检查,详细询问了春节期间的菜品种类、物资供应等情况,并要求将肉类食品保鲜存放,面食、蔬菜类做到保鲜供应,作业环境、就餐环境要保持卫生整洁。

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餐厅负责人表示,将严格按照食品安全卫生标准和企业要求,在节日期间增加菜品花样和种类,做到荤素搭配,营养均衡,不断提升服务质量,保证员工安全卫生用餐。(工会办 王华 邹永旺)

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